Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: быт (список заголовков)
20:15 

День Рождения и рецепт.

Сегодня мой День Рождения. Не хочу подводить никакие итоги, как многие делают. Лучше расскажу про блюдо, которое я готовила первый раз и попыталась красиво украсить.
Фаршированный карп.
Карпа нужно помыть, выпотрошить, вынуть жабры, снять чешую. Плавники хвост оставить для красоты. Сварить рис до полуготовности. Обжарить морковку с луком, если лук пожарить посильнее, то вкус получится такой, как будто добавили грибы. Морковь можно не класть. Дело вкуса. Но морковка дает сладковатый вкус. Чем больше морковки - тем слаще, что мне очень нравится.
Смешать эти овощи с рисом. Количество всего ,напоминаю, что я опрелеляю на глаз. Наполняю этой смесью выпотрошенное брюшко рыбы. Плотно набиваю все это внутрь рыбы. Пред этим побрызгать рыбу лимонным соком, посолить, поперчить как нравится. Можно вообще любые приправы использовать. Мне, например, очень нравится тимьян. Обожаю его. Брюшко я сшила зубочистами, но можно и обычной иглой с ниткой прошить.
Духовку разогреть ооочень хорошо. Рекомендую сначала разогреть ее до 200 градусов. Если температура в самом начале запекания будет не слишком горячая - рыба просто высохнет. Выложить рыбу, на смзанный маслом противень. Смазать майонезом. И поставить в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Если рыба прилипает - можно добавлять намного воды. У готовой рыбы мясо легко отстает от костей.
Вот что у меня получилось.
Мне кажется, что получилось достаточно симпатично.

@темы: яготовлю, фаршированныйкарп, рыба, Фотографии, Еда, Быт

19:38 

Меня тут спрашивали о моих любимых катерах и музыкантов. Я не могу конкретно ответить на этот вопрос. И сейчас напишу почему. Когда я смотрю фильм, то я смотрю на него в целом. Актер должен, в первую очередь понравится внешне. И мне, по сути, вообще все равно кто играет. И игра должна быть хорошая. И опять же, повторюсь, вообще по барабану кто актер. И я да,я их не запоминаются по именам. При выборе фильмов, я обычно опираюсь на названия и описание. И все. Актеров никогда не читаю. Иногда актеры в одном фильме хорошо играли, а в другом могут плохо сыграть. Так, что все это не показатель для меня.
Тоже самое и музыка. Я ее вообще не особо жалую, чем вызываю дикое негодование окружающих. Не то, что не люблю, она не вызывает н-каких эмоций, мне все равно. Некоторые песни иногда нравятся. Но я по исполнителям не ориентируюсь. Это может оказаться вообще любой исполнитель.
Ну как-то так. Мне все все равно. Я черствый человек с ограниченным кругозором,да... И с возрастом становится все хуже.

@темы: Быт

17:24 

Накатывпет на меня нереальная осенняя депрессия. Мне ужасно грустно, ничего не хочется делать. Чтение и рисование вызывают только жуткие приступы бешенства. Мне надо разобраться в своей жизни. Навести порядок в голове и срочно, а то с каждым днем становится все хуже.
Я почти привыкла гулять одна. Просто в выходной свой куда-нибудь иду. Если есть деньги иду в магазин или музей, а если нет - пешком по Москве или на работу на беговую дорожку. Бег - потрясающе разогревает изнутри. Пока я бегу в!е мысли исчезают, послностью сосредотачиваюсь на беге, даже плеер не слушаю. В последнее время мне не нравится музыка, никакая. А после того, как после наушников появились проблемы с ухом - даже музыка для бега исчезла с телефона. Мне нравится слышать как я бегу, каждый свой шаг ощущать и думать как нужно дышать, что бы воздуха хватало. Единственный плюс за последнее время.
Тортик для поднятия настроения.

@темы: Быт, Настроение, Осень

09:51 

Туман.

Вчерашний потрясающий туман. В некоторых районах Москвы видимость была метров 5. Очень красиво. Когда-нибудь я что-то подобное нарисую.

@темы: Фотографии, Природа, Осень, Настроение, Быт

08:17 

Снежная Москва.

Мне вчера пришлось очень поздно возвращаться с работы домой. Я шла 20 минут до метро вообще одна. Вечером в воскресенье, видимо, все сидят дома. Я не люблю ходить одна, но улице была метелища и трамваи явно не ходили, я обычно 3 остановки подъезжаю. Пока дошла до метро снегом меня просто замело. Он попал даже в карманы куртки, закрытую сумку и за шиворот. Но я очень рада, что у меня такая прогулка вышла. Я немного взбодрилась после работы, даже удалось немного перекусить бутербродом.
Вот так выглядит заснеженная Москва вечером, когда практически нет людей. Надо все запомнить, возможно когда нибудь увиденное превратится в картину. И заснеженная дорога и редкие прохожие с сумками, следы на снегу, горящие фонари, облупленнве старые здания с заколоченными досками окнами. Когда - нибудь, в другой жизни может...


@темы: Фотографии, Снег, снежнаяМосква , дорогадомой, Природа, Осень, Быт

12:17 

Рецепт.

Ну, раз я обещала выкладывать рецепты, то выложу. Самые обыкновенные щи. Приятно аппетита!

@темы: Быт, Суп, кулинария, домашняя еда, готовка, готовлю, диетическиоеблюдо

Просто дневник.

главная